干し野菜
夏野菜も
そろそろ終わりが近づいているのだろうな。
終わるとなると急に名残惜しくなる。
茄子、胡瓜、南瓜、ゴーヤを干した。
夕方にはきゅーっと縮んでいる。
今回は、山の食糧用に半生状態にしたけど、
次回はカラッカラになるまで干して、
夏の味を保存しようかな。
そろそろ終わりが近づいているのだろうな。
終わるとなると急に名残惜しくなる。
茄子、胡瓜、南瓜、ゴーヤを干した。
夕方にはきゅーっと縮んでいる。
今回は、山の食糧用に半生状態にしたけど、
次回はカラッカラになるまで干して、
夏の味を保存しようかな。
by niwakalife
| 2010-09-10 12:36
| 食べもの