最愛の鬱蒼農園の野菜
料理教室やイベント出店、ケータリングなどなど、
野菜はいつも、
瀬戸の有機農家「鬱蒼農園」さんのを中心に使わせていただいている。
有機野菜は数あれど、
これまで食べてきた野菜のなかで、
いちばんおいしくて、元気で、食べると力をもらえる野菜だと思う。
そして、鬱蒼農園の野菜を前にすると、
料理熱がめらめらと燃え上がり、心が躍る。
どの野菜も、見るからに生命力がみなぎっていて、
だから料理をするこちら側も、
ちょっとした興奮をしているのかもしれない。
鬱蒼野菜なくして、庭禾の活動はないかもしれないと思うほどに
身も心も、助けられているという感じさえしている。
主である渡辺さんに奥様、
そしてお母様には、ほんとうによくしていただいて、
皆さんのお人柄も知っているから、
もしかして「ひいき目」もあってなのかもしれない。
けど、それでいいのではないかと思う。
みんなそれぞれに、ひいきにしたい野菜や農家があったら、
いろんなことがもっと素敵に楽しくなる気がする。
久しぶりに鬱蒼農園の畑へお邪魔した。
注文の野菜を引き取りがてら、少しだけ収穫もお手伝い。
採り頃を見分けるには、と尋ねると、
野菜ごとに分かりやすく教えてくれる。
毎日野菜に向き合っているからこその的確な指示。
うーん、勉強になる。
注文した野菜が詰まったコンテナを見ると、
ひと目で野菜をとても丁寧に大事に扱っているのが伝わってくる。
これは、注文をしている人たちが口々に言っていること。
そして、畑での仕事を見ていても、それはつくづくと感じること。
あの野菜は、渡辺さんの人柄そのものだと、改めて思った。
---------
鬱蒼農園さんのお野菜を定期的に買いたいという方は、
私からご紹介をさせていただいています。
名鉄瀬戸線「水野駅」から車で5分ほどのご自宅に、
週に1回取りに行ってもらうスタイルです。
詳しく聞いてみたい方は、私、堀田までご連絡くださいませ。
庭禾 堀田麻衣子
090-1667-0178
niwakalife☆yahoo.co.jp ←☆を@に変えて送信してください。
野菜はいつも、
瀬戸の有機農家「鬱蒼農園」さんのを中心に使わせていただいている。
有機野菜は数あれど、
これまで食べてきた野菜のなかで、
いちばんおいしくて、元気で、食べると力をもらえる野菜だと思う。
そして、鬱蒼農園の野菜を前にすると、
料理熱がめらめらと燃え上がり、心が躍る。
どの野菜も、見るからに生命力がみなぎっていて、
だから料理をするこちら側も、
ちょっとした興奮をしているのかもしれない。
鬱蒼野菜なくして、庭禾の活動はないかもしれないと思うほどに
身も心も、助けられているという感じさえしている。
主である渡辺さんに奥様、
そしてお母様には、ほんとうによくしていただいて、
皆さんのお人柄も知っているから、
もしかして「ひいき目」もあってなのかもしれない。
けど、それでいいのではないかと思う。
みんなそれぞれに、ひいきにしたい野菜や農家があったら、
いろんなことがもっと素敵に楽しくなる気がする。
久しぶりに鬱蒼農園の畑へお邪魔した。
注文の野菜を引き取りがてら、少しだけ収穫もお手伝い。
採り頃を見分けるには、と尋ねると、
野菜ごとに分かりやすく教えてくれる。
毎日野菜に向き合っているからこその的確な指示。
うーん、勉強になる。
注文した野菜が詰まったコンテナを見ると、
ひと目で野菜をとても丁寧に大事に扱っているのが伝わってくる。
これは、注文をしている人たちが口々に言っていること。
そして、畑での仕事を見ていても、それはつくづくと感じること。
あの野菜は、渡辺さんの人柄そのものだと、改めて思った。
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鬱蒼農園さんのお野菜を定期的に買いたいという方は、
私からご紹介をさせていただいています。
名鉄瀬戸線「水野駅」から車で5分ほどのご自宅に、
週に1回取りに行ってもらうスタイルです。
詳しく聞いてみたい方は、私、堀田までご連絡くださいませ。
庭禾 堀田麻衣子
090-1667-0178
niwakalife☆yahoo.co.jp ←☆を@に変えて送信してください。
by niwakalife
| 2013-07-03 14:36
| 鬱蒼農園